莱佛士酒店 (Raffles Hotel)

在您的左边，是新加坡最具代表性的历史建筑之一——莱佛士酒店。它最初建于 1830 年代，是个向海的别墅，后来被改建为豪华酒店。由于填海造地的原因，海岸线已逐渐向外延伸。莱佛士酒店也因接待过许多文学巨匠而闻名，例如《丛林之 书》的作者拉迪亚德·吉卜林和《黑暗之心》的作者约瑟夫·康拉德，以及伊丽莎白·泰勒和艾娃·加德纳等好莱坞名人。

酒店内的长廊酒吧也是一大亮点。1915年，调酒师严崇文在此发明了新加坡司令鸡尾酒。这款以金酒为基底、带有粉红色的鸡尾酒，不仅味道清新，也因其色彩而深受女性欢迎，成为新加坡的代表性饮品。